estilo de vida

O verão e as saladas

Como moro em um lugar quente a alimentação faz toda diferença para conseguir resistir aos 40º, uma das minhas eleitas para o verão são as saladas, são leves, frescas e cheias de nutrientes, além de fazerem bem e ajudar a reduzir as medidas.

Não, não sou refém da indústria da magreza, mas gordura em excesso não é saudável.

Sim, morro de medo de engordar muito de novo, perdi 38Kg e ainda estou muito acima do peso tido como ideal.

Então, aliando tudo isso fiz uma salada super prática e saborosa.

DSCN3919.JPG

Receitinha:

  • peito de frango desfiado,
  • cenoura ralada,
  • beterraba ralada,
  • repolho verde cortado fininho,
  • repolho roxo cortado fininho,
  • azeitona,
  • ovos de codorna,
  • alho poró.

Misture tudo em uma vasilha e acrescente iogurte natural ou maionese. para acompanhar eu usei alface americana, capuchinho (essas flores comestíveis) e tomate cereja.

Em um mundo ideal seria tudo orgânico, mas aqui onde moro não é tão fácil assim.

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